Пятница, 29.03.2024, 15:10
Волшебная лавка в Кишиневе
Главная | Кулинарные рецепты | Регистрация | Вход
Меню сайта
Срочные новости
п

Крылышки в томатном соусе на мангале
26.03.2019, 16:13

Крылышки барбекю рецепт фото

Крылышки в томатном соусе на мангале

Хочу поделиться ещё одним интересным и очень вкусным рецептом приготовления крылышек на мангале, который я зацепил у знакомого повара с Азербайджана. Он всегда меня учил тому, что для приготовления вкусного мяса почти ни чего не нужно, кроме соли и черного молотого перца. Ну местами конечно он хитрил, а сам использовал огромное количество специй, но блюда на мангале у него получались очень вкусные. В данном случае будем готовить наивкуснейшие куриные крылышки в томатном соусе.

Для приготовления крылышек в томатном соусе нам понадобиться:

1. Куриные крылышки один килограмм

2. Соль, молотый черный перец

3. Кетчуп шашлычный 

4. Лук репчатый одна головка

Рецепт приготовления крылышек в томатном соусе на мангале

Крылышки в томатном соусе готовятся в два этапа. Первый этап это мы моем крылышки, можно их конечно и порезать на части, после чего из соли и молотого черного перца делаем сухую смесь по варианту три части соли, на одну часть перца. Обмазываем этой смесью крылышки, но только не густо, а так в меру, после чего засыпаем порезанным кольцами луком и оставляем в мариноваться буквально минут тридцать, после чего жарим их как обычно на мангале. Второй этап это доводка. Крылышки перекладываем в казан или котелок, заливаем кетчупом, но тоже в меру, закрываем крышкой и встряхиваем с десяток раз, так чтоб кетчуп разошёлся по крылышкам, после чего ставим на угли и томим ещё минут десять. Подаем на стол посыпав зеленью укропа, петрушки, кинзы, вообщем тем, что есть под рукой, можно даже зеленью репчатого лука посыпать. Приятного аппетита!

Добавил: vadzorro | | Теги: шашлык из курицы, вкусные рецепты для мангала, барбекю на мангале, Крылышки в томатном соусе на мангал
Просмотров: 830 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Популярное
[21.01.2019][Гарниры]
Вкусная картошка в пюре (0)
[12.02.2019][Вторые блюда]
Мясные тефтели с рисом (0)
[04.12.2018][Закуски]
Паштет из гусиной печени (0)
[09.01.2019][Домашняя колбаса]
Колбаса из куриных грудки (0)
[01.03.2019][Суши Роллы]
Как готовить суши в домашних условиях (0)
[23.12.2018][Закуски]
Мясной пирог Хризантема (0)
[19.11.2018][Соусы]
Майонез Провансаль (0)
[23.01.2020][Вторые блюда]
Форель в сливочном соусе (0)
[24.01.2019][Гарниры]
Отварной картофель (0)
[26.12.2018][Салаты]
Салат Цезарь (0)
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Яндекс.Метрика
Друзья сайта