Вторник, 31.01.2023, 07:48
Волшебная лавка в Кишиневе
Главная | Кулинарные рецепты | Регистрация | Вход
Меню сайта
Срочные новости
п

Запеченная рыба с сыром
05.11.2018, 17:48

Запеченная рыба в духовке пошаговый рецепт фото

Волшебная рыбка запеченная с сыром

Можно приготовить замечательный рыбный шедевр, если в заморозке холодильника есть полкило белой рыбы.
Рыбу размораживают (можно использовать не замороженный продукт) и очищают от хвоста, плавников, головы и внутренностей. Затем нарезают рыбу на порционные куски.
Рыбные кусочки перчат, солят и сбрызгивают соком половинки одного лимона.
Смазывают сковородку сливочным маслом, перекладывают на неё рыбу и отправляют сковородку с маслом и рыбой минут на двадцать в холодильник.
Варят вкрутую два яичка. Когда яйца остынут, их очищают. Яичные белки будут не нужны, а два желтка растирают со сметаною. Сметаны нужно будет всего двести граммов.
В сметану с желтками добавляют обеденную ложку томатной пасты, щепотку паприки и щепотку имбиря.
Сковородку с рыбой вытаскивают из холодильника, заливают смесью из сметаны и обсыпают слегка панировочными сухарями. На десять минут сковородку с рыбой, сметаной и специями накрывают крышкой.

В это время разогревают до ста восьмидесяти градусов духовой шкаф.
Граммов сто твёрдого сыра натирают на тёрке.

Натёртый сыр выкладывают на подготовленную рыбу. Рыбная заготовка есть, и теперь ничто не мешает сковороду с рыбой без крышки отправить в духовку запекаться на тридцать минут.

Добавил: vadzorro | | Теги: рыба запеченная с сыром, Рыба с сыром, рецепты с рыбой
Просмотров: 1042 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Поиск
Популярное
[05.05.2019][Первые блюда]
Куриный суп с сельдереем (0)
[16.02.2019][Закуски]
Рыба по царски в духовке (0)
[01.11.2018][Гарниры]
Вкусные картофель с чесноком и зеленью (0)
[07.04.2019][Первые блюда]
Борщ по болгарски (0)
[10.01.2019][Домашняя колбаса]
Бастурма из говядины (0)
[16.02.2020][Первые блюда]
Сырный суп с грибами и фрикадельками (0)
[21.02.2019][Рецепты из яиц]
Омлет с ветчиной и помидорами (0)
[26.02.2019][Первые блюда]
Вкусный говяжий суп с грибами (0)
[17.02.2019][Оригинальные десерты]
Легкий медовик (0)
[02.12.2018][Соусы]
Соус Сацебели (0)
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Яндекс.Метрика
Друзья сайта