Понедельник, 06.02.2023, 20:12
Волшебная лавка в Кишиневе
Главная | Кулинарные рецепты | Регистрация | Вход
Меню сайта
Срочные новости
п

Простой мясной салат
16.12.2018, 10:43

Мясные салаты рецепты с фото

Простой мясной салат с луком

Хочу познакомить вас с рецептом мясного салата, отличная закуска которая подходит как для обычного ужина, так и праздничного застолья. Для приготовления используется соус "Муждей"

Для приготовления простого мясного салата

1. Мясо говяжье или свиное 300-400 грамм

2. Репчатый лук 2 головки в зависимости от размера

3. Перец душистый 1-2 шарика - лучше всего слегка их раздавить на несколько кусочков

4. Одна чайная ложка соли

5. Пару веточек петрушки или укропа для украшения

Рецепт приготовления простого мясного салата с луком

Мясо желательно брать без сала, промываем и ставим вариться, когда закипит снимаем накипь, бросаем почищенную и порезанную на половинки головку лука и душистый перец, когда мясо будет практически готово солим. Варим на небольшом огне до готовности, обычно свинина вариться 1,5 часа, говядина 2-3 часа. Даем остыть желательно в бульоне, после чего нарезаем кубиками или полосками размером где то 2/2/5, укладываем в тарелку, вторую головку лука очищаем, нарезаем кольцами смешиваем с мясом, обильно поливаем соусом "Муждей", перемешиваем и ставим на пару часиков в прохладное место, периодически перемешивая. Рецепт приготовления чесночного соуса смотрите на странице - Соусы - чесночный соус "Муждей" 

 

Добавил: vadzorro | | Теги: салаты на каждый день, Простой мясной салат, Салаты из мяса
Просмотров: 1292 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Поиск
Популярное
[08.02.2019][Салаты]
Шампиньоны по корейски (0)
[30.11.2018][Первые блюда]
СУП CALDO VERDE (0)
[01.03.2019][Суши Роллы]
Нигири-суши с сардинами (0)
[16.02.2019][Первые блюда]
Вкусный суп с фрикадельками (0)
[24.02.2019][Вторые блюда]
Жаркое из говядины в духовке (0)
[07.05.2019][Гарниры]
Классический ризотто с овощами (0)
[26.12.2018][Салаты]
Салат Цезарь (0)
[08.01.2019][Мясо и овощи на гратаре]
Рецепт вкусной домашней колбасы из свинины (0)
[13.05.2019][Вторые блюда]
Тушёная капуста с морковью и луком (0)
[18.11.2018][Закуски]
Корзиночки из слоеного теста с начинкой (0)
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Яндекс.Метрика
Друзья сайта