Вторник, 31.01.2023, 07:40
Волшебная лавка в Кишиневе
Главная | Кулинарные рецепты | Регистрация | Вход
Меню сайта
Срочные новости
п

Котлеты из белой рыбы
05.11.2018, 17:30

Как приготовить из белой рыбы котлеты фото

Котлетки из белой рыбы

Простой до невозможности рецепт рыбных котлет сработает, если заранее купить восемьсот граммов филе любой белой рыбы.
Растапливают тридцать граммов сливочного масла, добавляют сырое яйцо, немного соли и перца.
Обмывают филе белой рыбы. Три ломтя белого хлеба замачивают со ста миллилитрами молока, затем отжимают. 
Пару зубчиков чеснока, одну очищенную головку репчатого лука, рыбное филе, масло с яйцом и специями да пропитанный молоком хлеб измельчают в блендере (можно пропустить через мясорубку). Если кажется, что рыбный фарш получился слишком жидким, то к нему добавляют пару-тройку ложек панировочных сухарей.
Фарш из рыбы выставляют на полку в холодильник на полчаса.
Из охлаждённого рыбного фарша «лепят» овальные котлетки и обваливают их с каждой стороны в панировке.
На разогретом на сковороде подсолнечном масле, используя средний огонь, обжаривают получившиеся котлетки. Как будут готовы, подают к столу с рисовым, картофельным или овощным гарниром.

Добавил: vadzorro | | Теги: белой, Филе, рыбы, котлетки, фарш, котлеты из белой рыбы
Просмотров: 1054 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Поиск
Популярное
[08.03.2019][Оригинальные десерты]
Десерт PASTEL DE NATA (0)
[01.11.2018][Гарниры]
Вкусные картофель с чесноком и зеленью (0)
[06.01.2019][Первые блюда]
Грибная солянка (0)
[08.11.2018][Первые блюда]
Вкусный суп с куриной грудкой (0)
[02.01.2019][Мясо и овощи на гратаре]
Вкусный шашлык из баранины (0)
[13.11.2019][Оригинальные десерты]
Вкусный кекс на кефире (0)
[08.04.2019][Закуски]
Рулет из индюшиной печени (0)
[12.03.2019][Закуски]
Жюльен из грибов (0)
[13.12.2018][Салаты]
Салат "Столичный" классический рецепт (0)
[16.02.2019][Закуски]
Рыба по царски в духовке (0)
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Яндекс.Метрика
Друзья сайта