Жареная картошка с беконом 

Простое и очень не сложное блюдо, которое можно приготовить как на ужин, так и на обед или завтрак - жареная картошка с беконом. На приготовление уйдёт буквально 30 минут и вы получите сковородку жареной картошки с беконом, а если к ней подать ещё соленые помидорки или огурчики, так вообще пальчики оближешь.

Ингредиенты для приготовления жареной картошки с беконом:

1. Картофель 600 грамм

2. 150-200 грамм бекона

3. Головка репчатого лука

4. Соль, молотый черный перец по вкусу

5. Растительное масло столовая ложка

Рецепт приготовления жареной картошки с беконом

Чистим от кожуры картошку, нарезаем брусочками, моем. Лук очищаем от шелухи, мелко нарезаем. Бекон нарезаем  брусочками в сантиметр толщиной.

Разогреваем на сковородке растительное масло, обжариваем бекон, после чего добавляем картофель, солим, перчим, перемешиваем и поджариваем минут 10-15 под крышкой. Добавляем порезанный лук, перемешиваем, поджариваем под крышкой ещё минут пять, после чего доводим до готовности без крышки. Рассыпаем по тарелкам, подаем с салатом, соленьями или свежими томатами или огурцами.