Среда, 08.02.2023, 22:19
Волшебная лавка в Кишиневе
Главная | Кулинарные рецепты | Регистрация | Вход
Меню сайта
Срочные новости
п

Кабачковый тортик
18.11.2018, 12:27

Рецепт закусочного торта из кабака фото

Пикантный кабачковый тортик

Для приготовления пикантного закусочного тортика нужно четыреста граммов свежих кабачков крупно-крупно натереть на тёрке, добавить соль и оставить отлежаться на десять минут.
Далее натёртые кабачки следует отжать, добавить к ним два яйца, две столовые ложки манной крупы, приправы и оставить лежать ещё на десять минут.
Просеять четыре столовые ложки муки с половинкой чайной ложки разрыхлителя и добавить смесь к кабачкам. Старательно перемешать полученную массу.
Из полученного «теста» жарить с обеих сторон блинчики.
Для смазывания кабачковых блинчиков берут сто сорок граммов творожного сыра и пучок укропа. Укроп промывают, обсушивают полотенцем и мелко нарезают. Потом укроп смешивают с творожным сыром.
Каждый кабачковый блин смазывают творожной смесью, накрывают другим блином и таким образом формируют торт.
Половину чайной ложки желатина разводят в половине стакана молока. Одну большую сырую морковку и три зубчика чеснока очищают, измельчают и смешивают с половиной молока с желатином.
Оставшийся желатин с молоком перемешать с двумя столовыми ложками сметаны. Полученной смесью смазать верх тортика, украсить порезанной помидоркой, зеленью.
Морковно-чесночной смесью с желатином украсить бока тортика.

Добавил: vadzorro |
Просмотров: 964 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Поиск
Популярное
[26.02.2019][Первые блюда]
Вкусный говяжий суп с грибами (0)
[03.11.2019][Первые блюда]
Солянка мясная сборная с сыром (0)
[08.11.2018][Вторые блюда]
Говяжий стейк на сковороде (0)
[21.12.2018][Вторые блюда]
Вкусные фаршированные перцы (0)
[12.01.2019][Домашняя колбаса]
Суджук в домашних условиях (0)
[25.01.2019][Вторые блюда]
Зразы мясные с сыром и грибами (0)
[18.12.2019][Вторые блюда]
Мясные шарики в кляре (0)
[04.11.2018][Первые блюда]
Вкусный красный борщ (0)
[21.03.2019][Гарниры]
Вкусный рис в скороварке (0)
[10.02.2019][Салаты]
Вешенки по корейски (0)
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Яндекс.Метрика
Друзья сайта