Четверг, 28.03.2024, 13:03
Волшебная лавка в Кишиневе
Главная | Кулинарные рецепты | Регистрация | Вход
Меню сайта
Срочные новости
п

Рулет из индюшиной печени
08.04.2019, 09:17

Как приготовить рулет из индюшиной печени

Рулет из индюшиной печени 

Сегодня будем готовить простую, но очень вкусную и полезную закуску - рулет из индюшиной печени. Эта закуска отлично разнообразит как повседневный рацион, так и отлично будет смотреться на праздничном столе. 

Ингредиенты для приготовления рулета из индюшиной печени:

1. Печень индюшиная 250 грамм

2. Головка репчатого лука

3. Одно куриное яйцо

4. Пшеничная мука 3-4 столовых ложки

5. Растительное масло несколько столовых ложек

6. Соль, молотый черный перец по вкусу

Начинка:

1. Сыр твёрдых сортов 80-120 грамм

2. Несколько зубчиков чеснока

3. Зелень петрушки, укропа, перо репчатого лука

4. Несколько столовых ложек майонеза

Рецепт приготовления рулеты из индюшиной печени

Я использую индюшиную печень, так  как она меньше горчит чем куриная или говяжья. Печень заливаем водой и оставляем на минут десять, после чего сливаем воду. Проводим эту процедуру раз пять, после чего сливаем окончательно воду, пропускаем печенку и очищенный репчатый лук через мясорубку или разбиваем блендером, доводим до однородной массы, добавляем яичко и несколько ложек муки, соль, черный перец, хорошенько перемешиваем и выпекаем на сковородке несколько больших блинов.

Начинка

Натираем на крупной терке сыр, шинкуем зелень, выдавливаем чесночницей чеснок, несколько ложек майонеза, перемешиваем.

Намазываем  блин начинкой закручиваем, отправляем в прохладное место на несколько часов пропитываться. 

Добавил: vadzorro | | Теги: закуски на праздничный стол, вкусные закуски, кулинарные рецепты, Рулет из индюшиной печени
Просмотров: 881 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Корзина
Ваша корзина пуста
Поиск
Популярное
[08.11.2019][Оригинальные десерты]
Маффины с шоколадом (0)
[26.04.2019][Первые блюда]
Суп "Харчо" из говядины в скороварке (0)
[04.12.2018][Первые блюда]
Рецепт простого супа с курицей (0)
[07.11.2018][Оригинальные десерты]
Оригинальное печенье с безе (0)
[16.02.2019][Первые блюда]
Вкусный суп с фрикадельками (0)
[18.01.2019][Вторые блюда]
Рыбные котлеты из горбуши (0)
[13.01.2019][Вторые блюда]
Котлеты по киевски классический рецепт (0)
[01.03.2019][Суши Роллы]
Как готовить суши в домашних условиях (0)
[19.11.2018][Соусы]
Майонез Провансаль (0)
[25.03.2019][Мясо и овощи на гратаре]
Крылышки барбекю (0)
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Яндекс.Метрика
Друзья сайта