Среда, 08.02.2023, 23:33
Волшебная лавка в Кишиневе
Главная | Кулинарные рецепты | Регистрация | Вход
Меню сайта
Срочные новости
п

Колбаса из куриных грудки
09.01.2019, 18:53

Колбаса из куриных грудки

Ещё один рецепт восхитительной куриной колбасы которым я хочу поделиться подходит для гратара, сковородки и духовки. Процесс приготовления быстр и прост, а употреблять можно как в горячем виде так и в холодном.

Для приготовления колбасы из куриной грудки нам понадобиться:

1. Куриная грудка 500-600 грамм

2. Сало 100-150 грамм

3. 3-4 зубчика чеснока

4. Соль чайная ложка

5. Черный перец молотый половина чайной ложки

6. Красный перец четверть чайной ложки

7. Мускатный орех молотый на кончике ножа

8. Хмели-сунели половинка чайной ложки

9. Кишка свиная 1-1,5 метра

Рецепт приготовления колбасы из куриной грудки

Свиную кишку заливаем водой даем постоять.

Куриную грудку моем, нарезаем мелко, туже операцию проводим с салом, мелко шинкуем чеснок. Все ингредиенты смешиваем добавляем соль, специи, хорошенько перемешиваем, накрываем крышкой, кладем в прохладное место на часик.

Кишку завязываем с одной стороны, набиваем фаршем, перекручивая её каждые 15-20 сантиметров, завязываем с другой стороны.

Берем кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения и провариваем пару минут, после чего вытаскиваем, обмакиваем бумажными полотенцами. Теперь колбасу можно пожарить на гратаре, сковородке, духовке.

 

Добавил: vadzorro | | Теги: рецепты вкусной колбасы, колбаса из куриной грудки
Просмотров: 1133 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Поиск
Популярное
[06.05.2019][Первые блюда]
Итальянский куриный суп (0)
[03.11.2019][Первые блюда]
Солянка мясная сборная с сыром (0)
[10.02.2019][Салаты]
Вешенки по корейски (0)
[01.02.2019][Вторые блюда]
Лагман по Узбекски (0)
[29.11.2018][Рецепты из яиц]
Яичный омлет (0)
[13.01.2019][Первые блюда]
Суп рассольник классический (0)
[15.02.2019][Вторые блюда]
Пицца на дрожжевом тесте (0)
[03.05.2019][Вторые блюда]
Рубленные котлеты из куриной грудки (0)
[13.01.2019][Первые блюда]
Борщ с фасолью или Чорба по молдавски (0)
[30.01.2020][Вторые блюда]
Гуляш говяжий по Пражски (0)
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Яндекс.Метрика
Друзья сайта