Понедельник, 06.02.2023, 19:46
Волшебная лавка в Кишиневе
Главная | Кулинарные рецепты | Регистрация | Вход
Меню сайта
Срочные новости
п

Самый мягкий шашлык свинины
08.12.2018, 10:03

Как замариновать шашлык из свинины фото

Самый мягкий шашлык из свинины

Вопреки сложенным устоям, что шашлык жарят как правило выезжая на пикник в весной, летом, осенью, мы часто по выходным выбираемся с друзьями в лес или парк зимой пожарить шашлык. Что может так поднять настроение как не костер, общение с друзьями, блюда приготовленные на гратаре, стаканчик другой извара. Сегодня я познакомлю вас с рецептом приготовления шашлыка из свиного мяса.

Для приготовления шашлыка из свинины нам понадобиться:

1. Мясо свиное желательно шейка 2-3 кг

2. Лук репчатый 5-6 небольших головок

3. Томаты 3-4 штуки тоже не большие 

4. Сухое белое вино один стакан

5. Черный перец молотый, соль, звездочка бадьяна 

Рецепт приготовления вкусного шашлыка из свинины

И так начнем с маринада: мясо нарезаем брусочками 3/6 сантиметра, лук кольцами, так как после мариновки он пойдет вместе с мясом на шампура. Нарезанное мясо заливаем вином, добавляем специи, тщательно перемешиваем, добавляем порезанный кольцами лук и опять перемешиваем, после чего накрыв крышкой желательно поставить мясо в прохладное место на пару часиков.

Когда пришло время жарить мясо, нарезаем кружочками томаты, берем шампура и насаживаем по системе кусок мяса, помидорка, кусок мяса. Жарим мясо  до готовности, после чего подаем на стол вместе с кетчупом и теплым изваром! Приятного аппетита!

 

Добавил: vadzorro | | Теги: Вкусный шашлык из свинины, Вкусный шашлык, Мясо на гратаре, сочный шашлык
Просмотров: 878 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Поиск
Популярное
[20.02.2019][Соусы]
Соус Кимчи (0)
[01.02.2019][Первые блюда]
Зелёные щи (0)
[02.11.2018][Первые блюда]
Суп "Харчо" из курицы (0)
[06.01.2019][Первые блюда]
Грибная солянка (0)
[18.11.2018][Закуски]
Корзиночки из слоеного теста с начинкой (0)
[26.04.2019][Первые блюда]
Суп "Харчо" из говядины в скороварке (0)
[30.01.2019][Салаты]
Салат с сыром и яйцами (0)
[28.01.2019][Первые блюда]
Щи из свежей капусты с курицей (0)
[16.10.2019][Закуски]
Сытный и красивый завтрак на основе слоёного теста (0)
[28.10.2019][Оригинальные десерты]
Рецепт кексиков в формочке (0)
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Яндекс.Метрика
Друзья сайта